CARBONETTI PROPIEDADES

Visitamos el café un día hábil por la mañana. No había otros clientes; éramos los únicos. Pedimos dos cafés y un roll de canela que ya estaba preparado. El tiempo de espera fue de aproximadamente 20 minutos, lo cual nos pareció excesivo para un pedido tan simple, especialmente en horario laboral. Mi comentario no fue por el dinero ni para recibir disculpas, sino simplemente como observación: muchas personas desayunan antes de ir a trabajar y, en ese contexto, la rapidez es importante. Lamentablemente, la respuesta de la empleada fue agresiva. Ante la queja, nos dijo: “si no le gusta algo, que se vaya”. En ningún momento hubo faltas de respeto de nuestra parte. La situación empeoró cuando la empleada afirmó, tanto a un vecino como luego a su jefa por teléfono, que yo la había amenazado, lo cual no es cierto. En lugar de explicar la demora o tomar la observación como una sugerencia, la situación se manejó de forma poco profesional. Una lástima, porque una simple aclaración o una mejor comunicación habrían evitado todo el conflicto.

Excelente la calidad del café, la pastelería y la atención de los empleados. Muy tranquilo y cómodo el lugar, tanto para sentarte a desayunar o comprar para llevar. Muy buenos precios también, sumado a que ofrecen servicio de acumulación de puntos a medida que pedís, para luego canjearlos por productos. Lo recomiendo 100%.

Pasé el año pasado una tarde a merendar. De conservar el precio (obviamente actualizado) en relación a la calidad de lao productos/servicio, es una buena opción. El local es super pequeño con pocas mesas pero afuera tiene bastante ubicación. Y esta en una parte de la avenida donde la vereda es muy ancha por lo que es bastante cómodo. El café estaba bien y los budines que probamos estaban ricos también. Atención muy atenta.

Probé el flat white caliente (para llevar) y me pareció muy costoso por el tamaño y el gusto en sí. Si bien es un café que cumple, me gustaría que le den una vuelta a la extracción.

¡Me encanta esta cafetería! Café ricissimo y ambiente agradable. También venden grano de Puerto Blest, que siempre compro. ¡Perú en cappuccino es genial! En verano, el espresso tonic acá es riquísimo.